J.M. Pavelot / Savigny-les-Beaune Les Peuillets 1999

商品說明

勃艮地夢丘Savigny-les-Beaune產區最出色的酒莊之一，名列Remington Norman的大作”The Great Domaines of Burdundy”，也被華人世界最佳葡萄酒專業作家林裕森先生在書中讚賞為”Savigny村莊的菁英酒莊”，所生產的葡萄酒充滿芬芳豐富的果性，帶著溫柔優雅的細緻度，表現出風土(Terroir)的精彩特色，享受美味的同時，也能充分體驗土地與自然所帶來的風味與樂趣。

以手工採收，100%去梗後發酵，明亮且單寧平衡，芳香優雅卻又強烈獨特，初期以莓果氣味為主軸，陳年後逐漸發展出林木的芳香，充滿個性且有力，口感豐富有厚度，結構完整經典，尾韻悠長。