原裝箱系列：十大頂級酒莊
葡萄酒採買守則中很重要的一條定律：
購買可長期存放的級數酒時，最好要成箱購買。
保存良好的葡萄酒是有生命的，酵母在瓶內呼吸作用，從稚嫩、青澀到成熟，年華老去也能呈現不同的智慧與美感。不同的酒品有其不同的生命曲線，短有短的活潑，長有長的美麗。
波爾多級數酒之所以迷人，在於漫長的陳年時間中美妙不可言喻的變化、表現，足以讓人充分感受時間的威力與魅力。要想完整地理解一款名莊酒，最好參與預購且成箱購買。從進入平均15年~30年的適飲期開始，每2~3年飲用1瓶，仔細觀察葡萄酒在原裝箱內經過時間魔術師的巧手產生的美妙質變。當然，如果這樣的飲用頻率您覺得不夠滿足，或許可以考慮多購入幾箱。
波爾多十大頂級酒莊
對葡萄酒稍有涉獵的人，大多對波爾多左岸的五大酒莊如數家珍，分別是Lafite-Rothschild、Latour、Mouton-Rothschild、Margaux、Haut Brion，除了左岸的五大，再加上與Haut Brion齊名，近年來甚至表現得比Haut Brion更好的La Mission Haut Brion、右岸三王者Petrus、Ausone、Cheval Blanc及天下第一的貴腐酒Y’Quem，統稱為十大頂級酒莊。（相關好文：流金歲月。
頂級酒莊若又遇上滿分年份通常一瓶難求，想要收藏到原裝箱更是難得的機會。
沙龍限量推出3瓶、6瓶、12瓶裝不同容量的頂級酒莊原裝箱，跨越二個世紀的傳奇年份。
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波美侯最頂級也最昂貴的酒莊 |
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2005 |
97+ |
2 |
75cl |
6 |
NT$960,000 |
|
2006 |
96 |
1 |
75cl |
6 |
NT$600,000 |
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2010 |
100 |
1 |
75cl |
6 |
NT$1,056,000 |
|
Ausone
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2009 |
98+ |
1 |
75cl |
6 |
NT$420,000 |
|
2010 |
98+ |
1 |
75cl |
6 |
NT$450,000 |
|
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|
年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2005 |
100 |
1 |
75cl |
12 |
NT$480,000 |
|
2008 |
95-97 |
1 |
75cl |
12 |
NT$360,000 |
|
2009 |
99 |
3 |
75cl |
6 |
NT$258,000 |
|
2009 |
99 |
1 |
75cl |
3 |
NT$129,000 |
|
2010 |
100 |
3 |
75cl |
6 |
NT$306,000 |
|
2012 |
94-96 |
1 |
75cl |
6 |
NT$132,000 |
|
Lafite-Rothschild
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|
年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2006 |
97 |
1 |
75cl |
12 |
NT$480,000 |
|
2009 |
100 |
1 |
75cl |
3 |
NT$168,000 |
|
2010 |
98 |
2 |
75cl |
6 |
NT$252,000 |
|
2011 |
90-93 |
2 |
75cl |
12 |
NT$336,000 |
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Latour
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
1996 |
99 |
1 |
75cl |
12 |
NT$432,000 |
|
2008 |
95+ |
3 |
75cl |
12 |
NT$324,000 |
|
2009 |
100 |
1 |
75cl |
12 |
NT$696,000 |
|
Mouton-Rothshild
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
1982 |
100 |
1 |
75cl |
12 |
NT$816,000 |
|
2004 |
92+ |
1 |
75cl |
6 |
NT$132,000 |
|
2005 |
99+ |
1 |
75cl |
12 |
NT$456,000 |
|
2006 |
98+ |
1 |
75cl |
12 |
NT$360,000 |
|
2007 |
92 |
1 |
75cl |
12 |
NT$264,000 |
|
2008 |
94-96 |
9 |
75cl |
12 |
NT$300,000 |
|
2009 |
99+ |
1 |
75cl |
6 |
NT$198,000 |
|
2009 |
99+ |
2 |
75cl |
3 |
NT$99,000 |
|
2010 |
98+ |
4 |
75cl |
12 |
NT$456,000 |
|
2011 |
93-96 |
6 |
75cl |
12 |
NT$240,000 |
|
2012 |
95-97 |
2 |
75cl |
6 |
NT$120,000 |
|
Margaux
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2003 |
99 |
1 |
75cl |
12 |
NT$360,000 |
|
2007 |
92-94 |
3 |
75cl |
12 |
NT$252,000 |
|
2008 |
94 |
1 |
75cl |
12 |
NT$276,000 |
|
2009 |
99 |
1 |
75cl |
6 |
NT$252,000 |
|
2010 |
99 |
5 |
75cl |
6 |
NT$252,000 |
|
2011 |
94-96+ |
5 |
75cl |
12 |
NT$240,000 |
|
2012 |
95 |
5 |
75cl |
6 |
NT$120,000 |
|
Haut Brion
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|
年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2004 |
95 |
1 |
75cl |
12 |
NT$234,000 |
|
2007 |
91-94 |
1 |
75cl |
12 |
NT$228,000 |
|
2008 |
96 |
3 |
75cl |
12 |
NT$288,000 |
|
2009 |
100 |
2 |
75cl |
12 |
NT$504,000 |
|
2011 |
95 |
3 |
75cl |
12 |
NT$240,000 |
|
2012 |
98 |
3 |
75cl |
12 |
NT$252,000 |
|
La Mission Haut Brion
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
1996 |
90 |
5 |
75cl |
12 |
NT$132,000 |
|
1999 |
91 |
5 |
75cl |
12 |
NT$132,000 |
|
2008 |
95 |
2 |
75cl |
12 |
NT$120,000 |
|
2009 |
100 |
1 |
75cl |
12 |
NT$444,000 |
|
2010 |
98+ |
4 |
75cl |
12 |
NT$396,000 |
|
2011 |
95 |
6 |
75cl |
12 |
NT$132,000 |
|
2012 |
97 |
4 |
75cl |
12 |
NT$132,000 |
|
Y’quem
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年份 |
RP分數 |
箱數 |
容量 |
瓶數/箱 |
價格/箱 |
|
2001 |
100 |
1 |
75cl |
6 |
NT$168,000 |
|
2008 |
95-97 |
3 |
75cl |
12 |
NT$168,000 |
|
2010 |
96-98 |
6 |
75cl |
12 |
NT$252,000 |
好的葡萄酒，如波爾多級數酒，陳放多年後價值感倍增，表現不可同日而語。
隨著時間，酒的味道愈陳愈香愈細緻，真正巷子內的愛酒人士懂得等待，更懂得原裝箱的美好與價值。沙龍的收藏品項皆是從酒莊裝瓶、裝箱後在酒莊陳放至穩定後釋出，即轉入沙龍專業恆溫恆濕的酒窖中安靜緩慢地呼吸成長，葡萄酒成熟的那一刻，猶如蝴蝶破繭而出，沙龍邀請您一同等待、欣賞、體驗蝴蝶破繭而出的美麗。
沙龍建議：購入後打開1瓶確認保存品質，若酒喝起來還有些青澀，接下來的10年內建議喝2~3瓶以監控酒的熟成狀態；若酒已進入美妙的適飲期，歡欣飲用之際，別忘了留2瓶，因為未來這款酒可能會變得更加優雅美妙。
沙龍收藏超過3000款不同年份產區的優質葡萄酒，特別整理自1982-2012年橫跨30年99個波爾多頂級莊園共300款級數酒，陸續與您分享。當然，除了原裝箱外，還有許多珍貴稀有年份及特別訂製的超大瓶裝。
原裝箱優惠滿5萬現折5千，即日起至2018年12月31日止。
沙龍與您一起用好酒紀錄人生中的每個值得紀念的年歲與時刻！
週一至週五 11:30-19:30
02-26575959
salon.musicwine@gmail.com
台北市大安區辛亥路二段195號
