Chateau Capezac / Cuvee Arthur

商品說明

Chateau Cabezac位於法國南部Languedoc-Roussillon地區，處於Carcasson與Beziers之間，屬於Minervois AOC法定產區，擁有佔地共68公頃的葡萄園，四種各具特色的風土資源，種植八種葡萄品種，包含超過50年的老藤。與賣座電影『美好的一年』相仿，時尚的巴黎貴族因遠房親戚驟逝來到南法鄉間繼承黑山腳下的葡萄園，尋找兒時記憶中的葡萄酒味道，並在園中找到AOC法定產區規範外的隱世好酒。

Languedoc產區頂級葡萄酒競賽：金獎

Mouvedre 來自Belveze葡萄園，河邊佈滿鵝卵石，排水性佳；Syrah及Grenache Noir來自Cazelles葡萄園，石灰岩的礫石黏土，除了白天可以累積陽光的熱能，來自黑山的白色石礫更是提供了豐富的礦物質。全程手工摘採作業，調和後呈現極佳的陳年潛力，在法國橡木桶內陳年15個月。深紅石橮的酒色十分絢麗，濃郁的熟成水果香味，帶著些許可可粉的芳香以及樹脂的氣味，啜飲一口就如同身處迷人的熱情南法，口感濃郁、單寧強勁、酒體結構豐滿、後韻綿長，帶有少許的辛香料及甘草的香甜口感。

特別推薦：2015年份 Decanter 97分