商品說明
春耕、夏耘、秋收、冬藏,在韋瓦第的「四季」小提琴協奏曲裡,不只描繪了三百多年前的義大利鄉間四季變化的景象,更蘊含了人與自然和諧共生,大地生生不息的道理。
從四季小提琴協奏曲、節氣變化與養生秘訣到義大利四個經典產區,結合古典音樂與經典葡萄酒的五感新體驗。
Jacopo Biondi Santi / Sassoalloro 2010
Biondi Santi不僅有歷史,也因著對品質的堅持獲得『義大利國寶酒』之稱號,家族繼承人Jacopo創立的酒莊Jacopo Biondi Santi成功地兼顧傳統與創新,同樣以100% Sangiovese Grosso (Brunello)釀造的Sassoalloro 2010正值適飲期,酒色深紅帶紫,黑色莓果與李子、香料及煙燻氣味明顯,口感平衡,柔順而清新,尾韻悠長。
Antinori / Cervaro Della Sala 2012
1985年Antinori家族開始釀造Cervaro della Sala,以Chardonnay為基礎,混合少量傳統義大利品種,別具風味,是極受歡迎的義大利白酒。Cervaro della Sala 2012充滿著水果及香草氣味,高貴又細緻。年輕時即可飲用,但陳年3-5年將更為濃郁鮮美,可陳放15年以上,陳年後會出現更明亮的金黃色、更強的香氣、味道、更濃郁的口感及整體感。
Antinori / Guado al Tasso 2007
Guado al Tasso自1990年開始限量生產,是Antinori酒莊旗下CP值最高的品牌,葡萄園座落在佛羅倫斯西南方,因為地中海的調節,氣候溫和且日照充足,葡萄可以成熟得又早又好。遑論2007年是義大利紅酒的超級年份,Guado al Tasso 2007有著濃郁的深紅寶石色澤,櫻桃與黑醋栗混合咖啡與巧克力的香氣,豐富緊緻的順滑層次令人屏息欣賞。
Tommasi / Amarone della Valpolicella Classico 2010
北義名莊Tommasi成立於1902年,位在Vapolicella產區的核心地帶,以傳統釀造手法聞名的Amarone della Valpolicella Classico在當地有重要地位,是北義最具代表性的經典酒款之ㄧ,也是讓Tommasi酒莊聞名於世的經典酒款。 Amarene della Valpolicella Classico 2010香氣細緻、集中,成熟又清新,餘韻甘美久遠,陳年後風味更進化。